Citromnád (Citromfű), 100g
Citromnád (Citromfű), 100g
|
|
Cikkszám: | 999100 |
Elérhetőség: | Előrendelhető |
Egységár: | 8.500,00 Ft/kg |
Citromnád (Citromfű), 100g
A csomag 4-6 szál Citromnádat tartalmaz. Összetevők: citromnád |
|
Átlagos értékelés: |
![]() |
Leírás
Citromnád (Citromfű), 100g
A citromfű illata egészen addig, amíg a szárat össze nem zúzzák, valójában meglehetősen enyhe. Ez a citromos illat sok délkelet-ázsiai ételben jellegzetes. A friss citromfű felhasználásához hámozza meg és dobja el a külső rostos réteget, mielőtt felhasználná. Ha nyersen kívánja fogyasztani, győződjön meg róla, hogy a hagyma külső rétegét addig hámozza meg, amíg a belsejében lévő rózsaszín gyűrű meg nem jelenik. A hagymát ezután finomra szeletelheti, mielőtt bármilyen ételhez hozzáadná. Az ízek felszabadítása érdekében a szárakat általában összetörik vagy mozsárban, illetve mozsárban összetörik.
Tárolás: A citromfű tárolható a fagyasztóban, és jól eltartható. A fagyasztóban való tárolás előtt akár fel is apríthatja és meg is döngölheti. Ne feledje, hogy a citromfűnek csak az alsó 3-4 hüvelyknyi része ehető. A maradékot vagy dobja ki, vagy használja fel húsleves készítéséhez. Jól becsomagolva akár egy hónapig is eláll a fagyasztóban. Használat előtt mindenképpen olvaszd ki alaposan, miután kivetted a fagyasztóból.
Vélemények








