Gochujang Koreai Chilipaszta, 500gr (O'Food)
Gochujang Koreai Chilipaszta, 500gr (O'Food)
|
|
Cikkszám: | 5515-10 |
Elérhetőség: | Raktáron |
Gyártó: | O'Food |
Egységár: | 4.600,00 Ft/kg |
Gochujang Koreai Chilipaszta, 500gr (O'Food) Összetevők: tápióka szirup, víz, barna rizs, pirospaprika por 12%, só, alkohol, szójabab, fokhagyma, hagyma. búzát tartalmazhat. |
|
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
Gochujang Koreai Chilipaszta, 500gr (O'Food)
A gochujang vagy vörös chilipaszta egy pikáns, édes és fűszeres erjesztett fűszer, amely a koreai konyha népszerű összetevője. Gochu-garu, ragacsos rizsből, meju porból, yeotgireumból és sóból készül. Az édes íze a főtt ragacsos rizs keményítőjéből származik, amelyet az erjesztési folyamat során szacharizáló enzimekkel tenyésztenek.