Kimchi, 200gr (Oriental F&B)
|
|
Cikkszám: | 9431 |
Elérhetőség: | Raktáron |
Gyártó: | Oriental F&B |
Egységár: | 11.450,00 Ft/kg |
Kimchi, 200gr (Oriental F&B) Összetevők: kínai káposzta (79%), víz, retek (2%), fokhagyma (1,3%), hagyma (1,3%), chilipor, só, sárgarépa (0,8%), gyömbér (0,6%). |
|
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
Kimchi, 200gr (Oriental F&B)
A koreai konyhában a kimchi a zöldségek tejsavas erjesztéssel történő elkészítésére utal. A kimchi a savanyú káposztához hasonlóan télen C-vitamin raktárként szolgál. A múltban a kimchit azért készítették, hogy vitamin- és tápanyagforrásként szolgáljon a zord téli hónapokban, amikor nem volt friss gyümölcs és zöldség.