Vajas Shoyu Tészta

Vajas Shoyu Tészta

A Butter Shoyu Noodle egy gazdag és ízletes japán tésztaétel, amely ramen tésztát, vajat és szójaszószt kombinál. Ez a különleges fogás a hagyományos japán ízeket ötvözi a vaj kellemes, krémes textúrájával, létrehozva egy egyszerű, mégis ellenállhatatlanul finom ételt. Tökéletes választás azok számára, akik szeretik a gyorsan és könnyen elkészíthető, de ízgazdag tésztás fogásokat.

Hozzávalók:

  • Sótlan vaj
  • Oliva olaj
  • Ayuko Szójaszósz
  • Ramen tészta
  • Fokhagyma
  • Gomba

Elkészítés:

  1. Tölts meg egy széles edényt jól sózott vízzel, és tedd fel forrni.
  2. Amíg a tészta víz forr, tisztítsd meg az összes gombát, és vágd őket harapásnyi darabokra.
  3. Amint a víz forr, add hozzá a ramen tésztát.
  4. Vegyél elő egy serpenyőt, és önts bele némi olívaolajat. Pirítsd a fokhagymát addig, amíg nagyon illatos nem lesz, de még nem barnul meg. Add hozzá a gombákat.
  5. Amikor a tészta majdnem kész, add hozzá a vajat a gombákhoz, és olvaszd fel. Adj hozzá szójaszószt és egy merőkanálnyi forró folyadékot a tészta főzővizéből, majd keverd erőteljesen, hogy az elegy és a vaj jól emulgeálódjon.
  6. Tálald az ételt egy főtt tojással a tetején, mint a végső simítás.

Tippek a tökéletes Butter Shoyu Noodle elkészítéséhez:

  • A gombák pirítása közben ügyelj arra, hogy ne zsúfolják túl a serpenyőt, hogy szépen megpiruljanak, nem csak párolódjanak.
  • A tészta vízéből merített forró folyadék segít abban, hogy a szósz selymes és krémes állagú legyen.
  • A főtt tojást lehet lágy, kemény, vagy akár lágy közepűre is főzni, aszerint, hogy ki hogyan szereti.
  • Friss zöldhagymával, snidlinggel vagy pirított szezámmaggal is megszórhatod a tetejét egy kis extra ízért és textúráért.

Ez az étel tökéletes kombinációja a krémes, gazdag ízeknek és a friss, ropogós zöldségeknek.

Tartalomhoz tartozó címkék: Könnyű vacsora Ramen

Kapcsolódó termékek

Szójaszósz, 150ml (Ayuko)

Cikkszám:51015
Raktáron
990 Ft
Kívánságlistára teszem

Szójaszósz Csökkentett Só Tartalommal, 150ml (Ayuko)

Cikkszám:51016
Előrendelhető
990 Ft
Kívánságlistára teszem

Gluténmentes Szójaszósz, 150ml (Ayuko)

Cikkszám:51017
Raktáron
990 Ft
Kívánságlistára teszem

Ramen Tészta, 300gr (Ayuko Brand)

Cikkszám:3823
Raktáron
790 Ft
Kívánságlistára teszem

Japán Stílusú Friss Ramen Tészta, 180gr (Ayuko Brand)

Cikkszám:51031
Raktáron
490 Ft
Kívánságlistára teszem