Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Nyelv

Hungarian hu
English en

Pénznem

Sushi készítés otthon kezdőknek is

sushi készítéssushi készítést nem lehet összecsapni, ez művészet. Egy jó recept és precíz elkészítés kell a finom japán falatokhoz.

sushi készítés akár egy otthoni hobbi is lehet, csak egy kezdő szett, a Sushi Készítő Készlet kell hozzá, na és a lehető legfrissebb, minőségi alapanyagok. A sushi alapanyagokban az a nagyszerű, hogy változatosak, tetszés szerint variálhatóak a készítő ízlésvilágához igazítva. 

sushi készítéshez a japán konyha jellegzetes ízeit, hozzávalóit használják, így nem hiányozhat a zöld, csípős wasabi, a friss gyömbér, a pirított szezámmag vagy a mártogatáshoz a szójaszósz. A sushi készítés eszközei sem lehetnek akármilyenek. A készlet akkor teljes, ha van benne jó minőségű evőpálcika, bambusz tálca, rizskanál, tekerőgyékény, a Makisu, valamint a legfontosabb alapanyagok a rizstől a wasabi pasztáig.

Lássunk egy alapreceptet! A sushi alapja a jól elkészített rizs. Ha nem elég ragadós, nem áll össze, de ha túl tagadós, nem lehet vele dolgozni. Készítsen rizst a következő hozzávalókból:

  • 630 g japán rizs
  • 0,8 liter víz
  • 8 ml rizsecet
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 kiskanál só

Mossuk meg a rizst alaposan, hagyjuk lecsepegni, majd tegyük egy lábasba, öntsük fel hideg vízzel és hagyjuk állni fél órát. Főzzük 15 percig, a forrástól számítva. Jöhet a rizsecet, amit elkeverünk a cukorral, sóval, felmelegítünk, amíg a cukor elolvad, majd lehűtjük. Egy fatálra tegyük a rizst, öntözzük meg az ecettel és keverjük össze óvatosan. A rizs és a választott sushi alapanyagaival kezdődhet a sushi készítés. Nori lapok, vékonyra vágott zöldségek, friss hal, rák stb. kerülhet a sushiba. A göngyöléshez bambusz lapot használjunk, vékony rétegben adagolva a hozzávalókat.

sushi készítéshez minden fontos eszközt és alapanyagot megtalál, ha a webshopunkban körülnéz. Legyen gyors a vásárlás, hogy a lényeg, a sushi több időt kapjon! A webáruházunkban kedvező árak és óriási termékválaszték várja a japán konyha szerelmeseit és a hobbi szakácsokat. A felmerülő kérdésekre válaszolunk a megadott elérhetőségek egyikén.

Keresés