Sushi Rózsaszín Gyömbér, 150gr (Yanco)

Sushi Rózsaszín Gyömbér, 150gr (Yanco)

A sushi gyömbér vagy gari minden sushi tál gyakori kísérője. A sushi gyömbért általában palettatisztítóként használják. A savanyított gyömbér ismert a jellegzetes rózsaszín árnyalatáról.

A sushi gyömbér, a rózsaszín gyömbér vagy gari a sushi evésének alapvető része. Ez egy hagyományos kísérő, amely segít megtisztítani a szájpadlást a különböző sushi-k között. A pácolt gyömbér emellett segít feldobni a sushiételek tenger gyümölcseit.

A sushi gyömbért általában a sushi fogyasztása előtt, között vagy után fogyasztják. A japán hagyomány szerint a pácolt gyömbér tisztán tartja az ízeket, mivel megtisztítja a palettát. A pácolt gyömbért akkor ajánlott fogyasztani, ha különböző sushi típusok között váltogatunk.

A savanyított gyömbér savas fűszerességgel rendelkezik, ami segít enyhíteni a tenger gyümölcseinek erős ízét. A gari természetes, lédús, édes íze ellensúlyozza a nyers hal erős hal ízét.

A hagyományos sushi gyakran használ nyers tenger gyümölcseit elsődleges összetevőként. Azzal, hogy a pácolt gyömbér kísérőként szolgál, csökken a baktériumfertőzés. A sushi gyömbér segít eltávolítani és elpusztítani a vérrel terjedő parazitákat a nyers halból.

Mióta az orvosi és mezőgazdasági ipar többet tud a nyers tengeri herkentyűkben élő baktériumokról, a pácolt gyömbért ma már gyakran használják szájtisztításra. Ajánlott minden egyes sushi tétel között kis szelet pácolt gyömbért enni.

Az egészségügyi és antimikrobiális előnyök mellett a pácolt gyömbér a sushi evés élményét is fokozza. Édes utóíze és enyhe gyömbéríze van, nagyszerű kísérője a tenger gyümölcseinek. A nyers tenger gyümölcseinek pikáns ízét enyhébb és lágyabb ízzel ellensúlyozza.