Tamarind Paszta 400gr (Thai Dancer)

Ön itt jár: Kezdőlap > Alapanyagok > Fűszerek > Fűszerek és fűszerpaszták >

Tamarind Paszta 400gr (Thai Dancer)

Ár:

1.690 Ft

Kívánságlistára teszem
Cikkszám:	16965
Elérhetőség:	Raktáron
Gyártó:	Thai Dancer
Egységár:	4.225,00 Ft/kg
Tamarind Paszta 400gr (Thai Dancer) Összetevők: Tamarind Nettó súly: 400 gr Tápértékek 100 g-onként: Energia 1270 kJ/300 kcal, Zsír 0 g, Ebből telített 0 g, Szénhidrátok 69 g, ebből Cukor 31 g, Fehérje 6 g, Só 2,5 g Allergének: Táplálkozással kapcsolatos információk: Tárolás: Felbontás után tároljuk hűtőben. Minőségét megőrzi a csomagoláson feltüntetett időpontig. Származási hely: Thaiföld
Átlagos értékelés:	Nem értékelt

#tamarind #tamarind paszta #Thai #Thai Dancer #Thaiföld

Leírás

Tamarind Paszta 400gr (Thai Dancer)

A tamarindfa hüvelye magokat tartalmaz, amelyeket húsos pép borít. Sok ételnek ad egyedi gyümölcsös savanyúságot. A tamarind koncentrátum egy sűrű, sötét paszta, amelyet kis műanyag dézsákban árulnak. A tamarindpépet, amelyet pasztának is szoktak nevezni, műanyagba csomagolt, hajlékony tömbként árulják. Mindkettő szobahőmérsékleten több mint egy évig eltartható.

A tamarind a tamarindfa gyümölcse. A tamarind magját rostos hús és barna héj veszi körül. A hús íze savanykás és frissítő. A thai tamarind nem tartalmaz gyümölcsmagot, és kiválóan alkalmas mártások készítésére (gyakran mangóval kombinálva) grillezett ételekhez, valamint húsok és halak pácolásához. A Sinigang (Fülöp-szigeteki savanyú leves) is tamarinddal főzhető, mint a különböző indiai chutney-k és curryk.