Tápióka Gyöngyök L, 375gr (Thai Dancer)
Tápióka Gyöngyök L, 375gr (Thai Dancer)
|
|
Cikkszám: | 16157 |
Elérhetőség: | Raktáron |
Gyártó: | Thai Dancer |
Egységár: | 2.560,00 Ft/kg |
Tápióka Gyöngyök L, 375gr (Thai Dancer) Összetevők: tápióka keményítő, tartósítószer: E223 (szulfit) |
|
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
Tápióka Gyöngyök L, 375gr (Thai Dancer)
Tápióka Brazília északi és északkeleti régióiban őshonos, de mára egész Dél-Amerikában elterjedt maniókanövény (Manihot esculenta, más néven manióka) tároló gyökereiből kinyert keményítő. Ez egy évelő cserje, amely a trópusi síkságok forró körülményeihez alkalmazkodott. A manióka jobban megbirkózik a rossz talajokkal, mint sok más élelmiszernövény.
A tápióka a trópusi országokban emberek millióinak alapvető élelmiszere. Kizárólag szénhidrátot tartalmaz, fehérje-, vitamin- és ásványianyag-tartalma alacsony. Más országokban sűrítőanyagként használják különböző feldolgozott élelmiszerekben.