Zöld Kardamom Egész, 50gr (TRS)

Ön itt jár: Kezdőlap > Alapanyagok > Fűszerek > Szárított és friss fűszerek >

Zöld Kardamom Egész, 50gr (TRS)

Ár:

2.450 Ft

Kívánságlistára teszem
Cikkszám:	16692
Elérhetőség:	Raktáron
Egységár:	49.000,00 Ft/kg
Zöld Kardamom Egész, 50gr (TRS) Összetevők: Zöld kardamom 100% Nettó tartalom: 50gr Tápértékek 100 g-onként: Allergén: Olyan üzemben készült, melyben mogyorót, szezámot, glutént,szóját, mustárt és tejet dolgoznak fel. Táplálkozással kapcsolatos információk: Vegán, Vegetáriánus Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó Minőségét megőrzi a csomagoláson feltüntetett időpontig. Származási hely: Guatemala
Átlagos értékelés:	Nem értékelt

#egész #Guatemala #kardamom #zöld #zöld egész kardamom

Leírás

Zöld Kardamom Egész, 50gr (TRS)

A kardamom a közel-keleti és indiai konyhában ismert zöld fűszernövény, amely a gyömbérfélék családjába tartozik. A zöld kardamomot az érési fázis előtt fogyasztják, ezért zöld színű. Ez a kardamom drágább és értékesebb fajtája.A kardamommagokat frissen aprítva, kis mennyiségben használják az ételekben. A fekete kardamomhoz képest a zöld kardamom íze fűszeres és friss, citromos ízű.

Ha rizshez adjuk, már néhány egész mag is teljesen új ételt és ízvilágot eredményez. Gyakran keverik curryporba, és desszertekhez, például baklavához használják. A kardamom rágása kellemes ízt biztosít a szájban, és jót tesz a fogaknak is.