Leírás
Őrölt Kömény, 40gr (Lucullus)
A magyar, közel-keleti, indiai, mexikói vagy éppen észak-afrikai konyha elképzelhetetlen lenne az egyik legalapvetőbb és legkarakteresebb fűszer, a kömény nélkül. A Lucullus Őrölt Kömény, 40g kiszerelésben gondosan válogatott, aromás magokból készül, amelyek őrlés után is megőrzik intenzív, füstös-földes, enyhén édeskés ízüket. Ez a klasszikus, sokoldalú fűszer tökéletesen alkalmas arra, hogy különleges mélységet és autentikus karaktert adjon minden fogásnak – a legegyszerűbb ételektől a komplex kulináris alkotásokig.
A kömény (Cuminum cyminum) nem tévesztendő össze az édesköménnyel vagy a magyar konyhában is használt római köménnyel. A Lucullus terméke római köményt tartalmaz, amely az egyik legősibb fűszer, és ma is világszerte előszeretettel használják. Őrölt formában kiválóan oldódik az ételekben, így már kis mennyiségben is jelentős ízhatást képes elérni. A Lucullus minőség garancia arra, hogy minden főzés alkalmával megbízható, tiszta és természetes fűszert használhatsz.
Miért érdemes a Lucullus Őrölt Köményt választani?
Prémium minőségű, gondosan válogatott köménymagból készül
Intenzív, jellegzetes íz – enyhén füstös, földes, kissé citrusos jegyekkel
Sokoldalúan felhasználható – magyar, indiai, mexikói, arab és keleti ételekhez
Természetes fűszer – adalékanyag, mesterséges színezék és tartósítószer nélkül
Praktikus, aromazáró csomagolásban – megőrzi frissességét és illatát
40g-os kiszerelés – hosszú ideig elegendő, gazdaságos választás
Felhasználási javaslat:
Hagyományos magyar ételekhez: A kömény nélkülözhetetlen a gulyáslevesben, pörköltben, krumplilevesben, lencsefőzelékben vagy sült kolbászoknál.
Indiai és arab ételekhez: Curryk, dhal, piláf és keleti egytálételek fűszerezésére ideális. Különösen jól harmonizál más fűszerekkel, mint a kurkuma, koriander, gyömbér vagy fahéj.
Mexikói fogásokhoz: Taco fűszerkeverékek, chili con carne, burrito töltelékek és babos ételek alapfűszere.
Zöldséges ételekhez: Sült répához, céklához, sütőtökhöz, krumplihoz kiválóan passzol.
Pékárukhoz, lepényekhez: Köménnyel ízesített kenyerek, lepények vagy krékerek egyedi ízt kapnak.
Italokhoz, gyógyteákhoz: Az őrölt kömény számos kultúrában emésztést segítő teaként is ismert, különösen étkezések után fogyasztva.
A Lucullus Őrölt Kömény nemcsak az ízek miatt értékes, hanem azért is, mert kiválóan támogatja az emésztést, segíti a puffadás és a gyomorpanaszok enyhítését. Ősidők óta alkalmazzák a gyógyászatban is, nem véletlenül. A modern konyhában tehát nemcsak az íz, de a fűszer jótékony hatása miatt is helye van.
Ez a fűszer egy igazi alapdarab, amelyet mindig érdemes kéznél tartani. Akár a klasszikus magyar ételeket főzöd, akár nemzetközi recepteket próbálsz ki, az őrölt kömény mindig különleges, mély ízt ad, és képes arra, hogy a legegyszerűbb fogást is egyedivé varázsolja.
Lucullus – fűszerek a minőség és a hagyomány jegyében. Próbáld ki őrölt köményünket, és emeld magasabb szintre az ízek világát!
