Leírás
Prémium Japán Stílusú Rizs - Poke Bowl, 1kg (Lucullus)
A japán és a hawaii konyha egyik legfontosabb alapanyaga a tökéletes rizs – amely nem csupán köret, hanem az étel lelke. A Lucullus Prémium Japán Stílusú Rizs – Poke Bowl, 1kg kiszerelésben érkezik, hogy otthon is átélhesd az igazi japán és hawaii gasztronómiai élményt. Ez a kiváló minőségű, kifejezetten rövid szemű rizs ideális állagával, tapadóképességével és enyhén édeskés ízével tökéletes választás sushihoz, poke bowl-hoz, onigirihez vagy akár egy egyszerűbb ázsiai rizses tálhoz is.
A Lucullus márka régóta a minőség és megbízhatóság szinonimája a konyhában, most pedig egy olyan rizsfajtát kínál, amelyet különösen a japán és fúziós ételekhez fejlesztettek ki. A rizs szemcséi rövidebbek, kerekdedebbek és főzés után tömörebb, kissé ragacsos állagot kapnak – pont olyan textúrát, amit a sushihoz és poke bowl-hoz elvárunk.
A poke bowl, a hawaii konyha egyik legismertebb és legtrendibb fogása világszerte elterjedt. A friss halakból, zöldségekből, gyümölcsökből, magvakból és szószokból álló tálak alapját mindig a jól elkészített rizs adja – amely nem lehet túl száraz, sem túl szétfőtt. A Lucullus rizs ezt az egyensúlyt tökéletesen hozza: főzés után puha, de mégis megtartja formáját, kellemesen selymes állagú.
Miért válaszd a Lucullus Prémium Japán Stílusú Rizst?
Kifejezetten japán és fúziós ételekhez ajánlott – sushihoz, poke bowl-hoz, onigirihez, rizses tálakhoz
Rövid szemű, prémium rizsfajta – ideális tapadás és állag
Tökéletes textúra főzés után – nem túl ragacsos, nem morzsálódik
Egységes, tiszta szemek – kiváló minőség és megbízhatóság Lucullus minőségben
Gazdaságos, 1kg-os kiszerelés – több adaghoz elegendő
Elkészítési javaslat (sushihoz vagy poke bowl-hoz):
Mérj ki a kívánt mennyiségű rizst, majd alaposan mosd át hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz (ez eltávolítja a felesleges keményítőt).
Áztasd be a rizst 20–30 percre, majd csepegtesd le.
Főzd meg 1 rész rizst kb. 1,1–1,2 rész vízben, lefedve, alacsony hőfokon kb. 10–12 perc alatt. Hagyd pihenni 10 percig lefedve.
Sushihoz: készíts hozzá ízesített rizsecetet (cukor, só, rizsecet keveréke), és óvatosan keverd bele a főtt rizsbe.
Poke bowl-hoz: hagyd langyosra hűlni, majd tálald friss hozzávalókkal – lazac, avokádó, uborka, mangó, wakame, szezámmag, szójaszósz stb.
A Lucullus japán stílusú rizs használata nemcsak egyszerűvé teszi az otthoni ázsiai fogások elkészítését, hanem garantálja azt a textúrát és ízélményt, amit a valódi japán éttermek kínálnak. Legyen szó elegáns sushi vacsoráról, egészséges poke bowl-ról vagy egy kreatív ázsiai tálról, ezzel a rizzsel biztos lehetsz benne, hogy az alap tökéletes lesz.
Fedezd fel a japán és hawaii ízek világát – válaszd a Lucullus Prémium Japán Stílusú Rizst, és emeld új szintre az otthoni főzést!
