Csillagánizs, 50gr (TRS)
Csillagánizs, 50gr (TRS)
|
|
Cikkszám: | 16729 |
Elérhetőség: | Raktáron |
Egységár: | 27.800,00 Ft/kg |
Csillagánizs, 50gr (TRS) Összetevők: Csillagánizs 100% |
|
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
Csillagánizs, 50gr (TRS)
A csillagánizs az ázsiai konyha nagyon aromás fűszere, az ánizshoz hasonló édes, fűszeres édesgyökér ízű. Gyakran egészben adják levesekhez, pörköltekhez és párolt húslevesekhez, amelyeknek édesgyökér-borsos ízt kölcsönöz. A csillagánizst meg is őrölhetjük, és hagyjuk, hogy a finom ízek teljesen kibontakozzanak. A TRS csillagánizs (egészben) az öt fűszer keverék fontos összetevője. Az öt fűszer keverék egy kínai fűszerkeverék, amelyet világszerte fűszerként használnak. A csillagánizs baromfi pácok (pl. pekingi kacsa) összetevőjeként, valamint pho levesek vagy húsételek fűszerezéseként is használható.
Vélemények
