Leírás
Harissa Csípős Chiliszósz, 500ml (Lucullus)
Ha szereted a fűszeres, mégis gazdag és összetett ízeket, akkor a Lucullus Harissa Csípős Chiliszósz, 500ml az egyik legjobb választás a konyhádba. A harissa Észak-Afrika egyik legismertebb kulináris exportja, különösen Tunéziában, Marokkóban és Algériában elterjedt alapmártás, amelynek karakteres, tüzes ízét elsősorban a chili paprika, a fokhagyma, a kömény, a koriander, és az olívaolaj kombinációja adja.
A Lucullus Harissa a hagyományos recept alapján készül, nagy odafigyeléssel. Ez a szósz nem csupán csípős, hanem mély, meleg, földes ízjegyeket hordoz, aminek köszönhetően tökéletesen illik húsokhoz, zöldségekhez, mártásokhoz, tésztákhoz, szendvicsekhez vagy akár levesekhez is. Egyetlen kanál elég ahhoz, hogy egy átlagos ételből valódi kulináris élményt varázsolj.
A 500 ml-es kiszerelés hosszabb időre elegendő, és praktikus választás azoknak, akik nemcsak alkalomszerűen, hanem rendszeresen főznek egzotikus, fűszeres fogásokat. Az üveg formájának és kupakjának köszönhetően egyszerűen adagolható, így nem kell attól tartani, hogy túlzásba viszed a csípősséget – bár a harissa szerelmesei szerint ebből sosem elég.
Miért érdemes a Lucullus Harissa Csípős Chiliszószt választani?
Autentikus recept alapján készül – Észak-Afrika ízvilága most elérhető otthon is
Több mint csípős – komplex fűszerezés, fokhagyma, kömény és koriander
Sokoldalúan használható – szendvicsek, pácok, levesek, húsételek, mártások ízesítéséhez
Praktikus 500 ml-es kiszerelés – gazdaságos, ideális nagyobb háztartásoknak vagy rendszeres használatra
Lucullus minőség – természetes alapanyagok, mesterséges adalékanyagoktól mentesen
Vegán és vegetáriánus étrendbe is beilleszthető
Felhasználási ötletek:
Pácokhoz: Keverj össze egy adag harissát olívaolajjal, citromlével és sóval, majd pácolj benne csirkét, bárányt vagy zöldségeket.
Szendvicsekhez: Kend meg a bagett vagy pita belső felét egy réteg harissával – feldobja a legátlagosabb hideg ételt is.
Levesekhez és ragukhoz: Adj egy teáskanállal a készülő leveshez vagy főzelékhez, hogy mélyebb, fűszeresebb ízt kapj.
Tésztákhoz, rizsételekhez: Használd szószalapként paradicsompürével keverve, vagy csak simán egy kevés olívaolajjal.
Tojáshoz, shakshukához: Egy kevés harissa igazi mediterrán hangulatot ad reggelidhez vagy brunch ételedhez.
A Lucullus Harissa Csípős Chiliszósz nemcsak egy egyszerű szósz, hanem egy ízutazás Észak-Afrika fűszeres világába. Legyen szó egy gyors vacsoráról, különleges vendégváró fogásról vagy csak egy kis csavarról a megszokott ételekben – ez a szósz mindig kéznél lehet. A Lucullus ezzel a harissával új dimenziókat nyit meg az otthoni főzésben, lehetőséget adva arra, hogy egyszerűen és gyorsan varázsoljunk különlegeset.
Fedezd fel a harissa világát, és emeld új szintre az ízeket a Lucullus csípős, karakteres szószával – mert az élet túl rövid az unalmas ételekhez!