Leírás
Japán Yaki Udon Tészta - Sukiyaki Ízű, két adag, 360gr (Otafuku)
Fedezd fel a japán street food élményét a saját konyhádban vagy vendéglátóhelyeden az Otafuku egyik legnépszerűbb késztermékével! A Yaki Udon Tészta – Sukiyaki Ízű, 360g (2 adag) egy komplett, gyorsan elkészíthető és autentikus ízvilágot kínáló megoldás azoknak, akik kompromisszummentes, gazdag és tradicionális japán ízekkel szeretnék meglepni vendégeiket vagy vásárlóikat.
A Yaki Udon a japán konyha egyik klasszikus fogása – serpenyőben pirított, vastag udon tészta, amelyet szaftos, enyhén édeskés és szójaszósz-alapú mártással ízesítenek. Ebben a változatban a Sukiyaki íz dominál, amely a japán hot pot ételek egyik legismertebb ízprofilja: gazdag, umamiban bővelkedő, enyhén édes és szójaszószos karakter, amely harmonikusan egészíti ki a tészta telt állagát.
Miért válaszd az Otafuku Sukiyaki ízű Yaki Udonját?
A Otafuku márkanév Japánban és nemzetközi szinten is a magas minőségű, autentikus japán ízesítők és ételek szinonimája. Ez a késztermék egyesíti a gyors elkészíthetőséget az éttermi minőséggel – minden csomag két teljes adagot tartalmaz, melyhez a tészta mellett a kész szósz is megtalálható, így nincs szükség külön fűszerezésre, redukcióra vagy hosszadalmas előkészületekre.
Főbb jellemzők:
2 teljes adag – ideális kisebb éttermeknek, bisztróknak, food truckoknak vagy catering szolgáltatóknak
360g-os kiszerelés – tészta és szósz egy csomagban, nincs pazarlás
Sukiyaki ízesítés – egyedi, szaftos, enyhén édeskés szójaszószos mártás, umami gazdag karakterrel
Gyors elkészítés – serpenyőben pár perc alatt kész, csak hőkezelést igényel
Minőségi udon tészta – rugalmas, vastag, jól tartja az állagát pirítás közben is
Ideális választás:
Japán éttermek számára, ahol szükség van gyorsan elkészíthető, mégis autentikus fogásokra
Street food egységeknek, amelyek versenyképes, gyorsan tálalható és különleges tésztaételeket keresnek
Fúziós bisztróknak, ahol az ázsiai ízvilág modern értelmezésben jelenik meg
Catering cégeknek, akik egyedi ízekkel és prémium minőséggel szeretnék bővíteni kínálatukat
Miért érdemes felvenni az étlapra?
Vonzó, ismerős, mégis különleges – a sukiyaki íz nem túl egzotikus, mégis izgalmas az európai fogyasztók számára
Gazdaságos – a kétadagos kiszerelés pontos porciózást tesz lehetővé, nincs veszteség
Idő- és munkaerő-takarékos – nincs szükség külön tésztafőzésre vagy szószkészítésre
A Japán Yaki Udon Tészta – Sukiyaki Ízű az Otafukutól nem csupán egy termék – egy kulcs az igazi japán ízélményhez, amelyet most könnyedén és gyorsan beilleszthetsz éttermed vagy vendéglátóhelyed kínálatába.
Elkészítési és felhasználási javaslat
Serpenyőben hevítsünk olajat, majd adjunk hozzá zöldségeket és a tésztát. Kevergetve pirítsuk meg. Adjuk hozzá a szószt és kevergetve pirítsuk még néhány percig. Az eredmény egy gőzölgő, telt ízű, ínycsiklandó japán tésztaétel, amely tökéletesen megfelel akár napi menü részeként, akár street food kínálatban, de tematikus japán estek alkalmával is.
Mikrohullámú sütőben: Tegye a tésztát és a zöldségeket egy mikrohullámú sütőben használható edénybe. A szószt kanalazzuk a tetejére. Fedjük le és melegítsük 500W-on 5 percig. Ezután adjuk hozzá a szósz maradékét és keverjük össze.