Vágott Szárított Fekete Fafül Gomba Csíkok Fehér Hátsó Résszel, 100gr (Golden Lion)
1.990 Ft
Menny.: db

Vágott Szárított Fekete Fafül Gomba Csíkok Fehér Hátsó Résszel, 100gr (Golden Lion)

Kívánságlistára teszem
Cikkszám: 20825
Elérhetőség: Raktáron
Gyártó: Golden Lion
Egységár: 19.900,00 Ft/kg

Vágott Szárított Fekete Fafül Gomba Csíkok Fehér Hátsó Résszel, 100gr (Golden Lion)

Összetevők: fekete-fehér fafül gomba 92%, víz
Nettó tartalom: 100gr
Tápértékek 100gr-onként: Energia 254kJ/61kcal, Zsír  1,8 g - ebből telített 0 g, Szénhidrátok 40,6 g, ebből Cukor 1,2 g, Fehérjék 13,5 g, Só 0,15 g
Allergén: -
Táplálkozással kapcsolatos információk: Vegán, Vegetáriánus, Laktózmentes, Gluténmentes
Minőségét megőrzi a csomagoláson feltüntetett időpontig.
Származási hely: Kína

Átlagos értékelés: Nem értékelt
1.990 Ft
Menny.: db

Leírás

Vágott Szárított Fekete Fafül Gomba Csíkok Fehér Hátsó Résszel, 100gr (Golden Lion)

Vágott Szárított Fekete Fafül Gomba Csíkok Fehér Hátsó Résszel, 100 g (Golden Lion)
Fedezd fel az ázsiai konyha egyik legkülönlegesebb és legsokoldalúbb alapanyagát a Golden Lion Vágott Szárított Fekete Fafül Gomba Csíkokkal, amely fehér hátsó résszel együtt kerül csomagolásra. Ez a prémium minőségű, 100 grammos kiszerelésű szárított gomba ideális választás mindazok számára, akik autentikus kínai, thai vagy vietnámi fogásokat szeretnének készíteni otthon, és fontos számukra a karakteres állag, a roppanós textúra és a különleges megjelenés.

A fafül gomba (wood ear mushroom) az ázsiai gasztronómia egyik legismertebb alapanyaga. Nevét jellegzetes formájáról és rugalmas, „fülszerű” állagáról kapta. Íze enyhe, visszafogott, ezért kiválóan átveszi a fűszerek, szószok és alaplevek aromáját, miközben különleges, roppanós textúrát ad az ételeknek. A fehér hátsó résszel rendelkező fafül gomba különösen esztétikus, hiszen a fekete és fehér szín kontrasztja látványos tálalást tesz lehetővé.

A Golden Lion által kínált termék előre vágott csíkok formájában érkezik, ami nagy előnyt jelent a konyhában: gyorsabban és kényelmesebben használható fel. Nincs szükség szeletelésre, csak be kell áztatni, és már mehet is az ételbe. A szárított fafül gomba vízben áztatva többszörösére duzzad, így a 100 grammos csomag meglepően nagy mennyiségű felhasználható gombát ad, ezért kifejezetten gazdaságos választás.

Felhasználása rendkívül széleskörű. Kiváló alapanyag ázsiai levesekhez, hot pot ételekhez, wokban sült fogásokhoz, tésztákhoz és salátákhoz. Különösen népszerű a kínai csípős-savanyú levesben, a thai Tom Yum variációkban, illetve a különféle stir-fry zöldséges ételekben. A fafül gomba roppanóssága igazi „éttermi” textúrát ad az otthon elkészített fogásoknak is.

A szárított fekete fafül gomba csíkok tökéletes választás:
• kínai és thai wok ételekhez
• ramenhez, pho-hoz és ázsiai levesekhez
• hot pot fogásokhoz
• csípős-savanyú leveshez
• ázsiai salátákhoz (pl. szezámos fafül saláta)
• rizses és tésztás ételekhez
• húsos és zöldséges ragukhoz
• vegán és vegetáriánus receptekhez

A fafül gomba nemcsak különleges textúrája miatt kedvelt, hanem azért is, mert könnyű, mégis tartalmas összetevő, amely jól illik egészségtudatos étrendbe is. A szárított formának köszönhetően hosszú ideig eltartható, így mindig kéznél lehet, amikor gyorsan szeretnél egy autentikus ázsiai fogást készíteni.

A Golden Lion márka megbízható minőséget képvisel, így a termék tiszta, jól válogatott és gondosan szárított gombát tartalmaz. A fehér hátsó rész különleges megjelenést biztosít, amely nemcsak ízben, hanem látványban is feldobja az ételeket.

Ha szeretnéd a klasszikus ázsiai ételeket otthon is autentikus módon elkészíteni, és egy igazán sokoldalú, látványos alapanyagot keresel, a Vágott Szárított Fekete Fafül Gomba Csíkok Fehér Hátsó Résszel, 100 g (Golden Lion) kihagyhatatlan választás.

Előkészítés

  1. Áztassuk be a gombát legalább 10 percre forró (80C) fokos vízbe
  2. Öntsük le az áztató vizet, majd öblítsük le a gombát.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Hasonló termékek

Szárított Fekete Fafül Gomba, 100gr (Thai Dancer)

Cikkszám:16568
Raktáron
1.990 Ft
Kívánságlistára teszem

Vágott Szárított Fekete Fafül Gomba, 100g (Can Huong)

Cikkszám:999107
Előrendelhető
1.990 Ft
Kívánságlistára teszem

Szárított Shiitake Gomba (2 cm-es gombafejek), 100gr (Titus Food)

Cikkszám:0493-10
Raktáron
1.690 Ft
Kívánságlistára teszem

Szárított Fehér Fafül Gomba, 75gr (Golden Lion)

Cikkszám:21198
Előrendelhető
1.690 Ft
Kívánságlistára teszem

Szárított Fekete Fafül Gomba, 100gr (Mountains)

Cikkszám:6570
Raktáron
2.390 Ft
Kívánságlistára teszem

Szárított Fekete Fafül Gomba, 50gr (Mountains)

Cikkszám:6572
Raktáron
1.490 Ft
Kívánságlistára teszem

Szárított Shiitake Gomba (4-5cm-es gombafejek), 100gr (Golden Lion)

Cikkszám:20841
Raktáron
2.490 Ft
Kívánságlistára teszem

Szárított Fekete Fafül Gomba, 50gr (Sumiko)

Cikkszám:3461
Raktáron
1.290 Ft
Kívánságlistára teszem