Leírás
Chili Bab Szósz - Toban Djan, 368gr (Lee Kum Kee)
Ha szereted az autentikus, karakteres ázsiai ízeket, akkor a Lee Kum Kee Chili Bab Szósz – Toban Djan garantáltan elnyeri a tetszésedet. Ez a 368 grammos kiszerelésű szósz nem csupán egy fűszeres kiegészítő, hanem a szecsuáni konyha ikonikus alapanyaga, amely minden ízlelőbimbót táncra perdít. A Toban Djan (más néven Doubanjiang) az egyik legfontosabb alapeleme a kínai Szecsuán tartomány gasztronómiájának, és nélkülözhetetlen összetevője például az olyan klasszikus fogásoknak, mint a Mapo tofu, a Dan Dan tészta, vagy a Szecsuáni csirke.
A Lee Kum Kee világszerte ismert márka, amely évtizedek óta elkötelezett az autentikus ázsiai ízvilág megőrzése és elérhetővé tétele mellett. A Toban Djan szósz a márkára jellemző magas minőségű alapanyagokkal, hosszan erjesztett szójababból és chiliből készül, így természetes mélységet és umamit kölcsönöz az ételeknek. Ez a szósz nem csupán csípős, hanem gazdag, sós, füstös és fermentált ízeket hoz, melyek egyedülállóvá teszik az elkészült fogásokat.
Miért érdemes a Lee Kum Kee Chili Bab Szószt választani?
Autentikus Toban Djan receptúra – valódi szecsuáni fermentált szójabab és chili
Kifinomult, mély umami íz – nem csak csípős, hanem gazdag, karakteres és hosszan érlelt
Sokoldalú felhasználás – tökéletes wok ételekhez, pácokhoz, levesekhez, mártásokhoz
Prémium minőség – Lee Kum Kee garancia: természetes összetevők, autentikus eljárással
368g-os kiszerelés – gazdaságos mennyiség, több alkalomra is bőven elegendő
Vegetáriánus étrendbe is beilleszthető – kiváló tofuhoz és zöldséges ételekhez
Felhasználási ötletek:
Mapo tofuhoz: keverj egy-két evőkanálnyit a tofus raguba darált hússal, fokhagymával, gyömbérrel – az eredmény tüzes és krémes.
Dan Dan tésztához: egy kis Toban Djan szósszal és szezámkrémmel ellenállhatatlan, csípős-selymes szósszá varázsolhatod a tésztát.
Szecsuáni csirkéhez vagy marhához: keverd össze szójaszósszal, fokhagymával, rizsborral, és pirítsd össze a hússal.
Zöldséges wokhoz: adj egy kanálnyit brokkolihoz, répához, gombához és tésztához, hogy mélyebb ízeket kapj.
Mártogatós alapként: keverhető szójaszósszal és rizsecettel dim sum mellé vagy hideg ételekhez.
A Lee Kum Kee Toban Djan különlegessége, hogy már egy kis mennyiség is képes mély ízt, intenzív karaktert és autentikus ázsiai hangulatot adni az ételeidnek. Legyen szó egyszerű hétköznapi főzésről vagy különleges vendégváró fogásokról, ez a szósz mindig új dimenziókat nyit meg a konyhádban.
Ha valóban mély, összetett és autentikus ázsiai ízélményre vágysz, akkor a Chili Bab Szósz – Toban Djan a te titkos összetevőddé válik. Egyetlen üveg, rengeteg lehetőség, minden falatban Ázsia szíve dobog.
Fedezd fel a szecsuáni konyha valódi erejét – Lee Kum Kee Toban Djan: nem csak egy szósz, hanem egy kulináris élmény.
