Leírás
Savanyú Curry Paszta, 400gr (Mae Ploy)
Fedezd fel a thai konyha egyedi ízeit a Mae Ploy Savanyú Curry Pasztával! Ez a 400 grammos kiszerelésű curry paszta egy különleges alapanyag, amely a thai konyha hagyományait hozza el az otthonodba. A savanyú curry egyedülálló abban, hogy az egyik kevés olyan thai curry, amelyet nem használnak kókusztejjel. Az étel íze fűszeres, savanykás és enyhén édeskés, amely kiválóan passzol garnélarákhoz vagy halhoz.
A Mae Ploy Savanyú Curry Paszta használatával egyszerűen és gyorsan elkészíthető az autentikus thai savanyú curry. Adj hozzá friss garnélarákot vagy halat, majd ízesítsd halszósszal, hogy elérd a tökéletes, hagyományos thai ízt. Tálald a curry-t illatos jázminrizzsel, és élvezd a harmonikus ízélményt, amelyet ez a különleges étel nyújt.
A curry paszta gazdag, intenzív ízvilága tökéletes alapot nyújt különböző ételekhez. Használhatod levesekhez, pörköltekhez vagy akár zöldséges wok ételekhez, hogy egy kis extra pikantériát és savanykás ízt adj az étkezésekhez. A Mae Ploy curry pasztái híresek arról, hogy csak a legjobb minőségű fűszereket és összetevőket használják, így biztos lehetsz benne, hogy valódi, autentikus thai élményben lesz részed minden falatnál.
Ha szereted a különleges ízeket, és szeretnéd felfedezni a thai konyha egyik legérdekesebb fogását, akkor a Mae Ploy Savanyú Curry Paszta tökéletes választás lesz számodra. Próbáld ki, és varázsold el családodat és barátaidat az autentikus, otthon készült thai ízekkel!
Elkészítés
- Garnélarák vagy hal előkészítése: Főzz meg 200 g garnélarákot vagy halat enyhén sós vízben, majd a megfőtt alapanyagot törd össze alaposan 50 g savanyú curry pasztával, hogy az ízek jól keveredjenek.
- Alaplé elkészítése: Helyezd az összetört keveréket egy lábasba, majd önts rá 500 g forrásban lévő vizet. Melegítsd újra forrásig, hogy az ízek elkezdjenek összeérni.
- Zöldségek hozzáadása: Adj hozzá 150-200 g tetszés szerinti zöldséget (például káposztát, spenótot vagy bambuszt), és főzd addig, amíg a zöldségek megpuhulnak, de még roppanósak maradnak.
- Ízesítés és tálalás: Adj hozzá tamarindusz levet, hogy fokozd a savanykás ízt. Kóstold meg az ételt, és ha szükséges, ízesítsd további sóval vagy halszósszal a kívánt íz eléréséhez.
Javaslat: Ha enyhébb ízvilágot szeretnél, használd a curry paszta felét. Ez lehetővé teszi, hogy a fogás kíméletesebb legyen az ízlelőbimbóknak, miközben megőrzi az autentikus thai ízvilágot.
