Leírás
Pa-Lo Thai Öt Fűszerkeverék, 65gr (Lobo)
A thai konyha egyik rejtett kincse a Pa-Lo, azaz az öt fűszeres párolt húsételek alapja. A Lobo Pa-Lo Thai Öt Fűszerkeveréke egy tradicionális recept alapján készült prémium minőségű fűszerkeverék, amely tökéletes kiindulópont a jellegzetes, enyhén édeskés, gazdag és illatos thai egytálételekhez. Ez az 65 grammos keverék nemcsak a hagyományos Pa-Lo (vagy Palo) fogásokhoz ideális, hanem kreatív konyhai kísérletezéshez is, hiszen kiválóan illik különféle húsokhoz, tofuhoz és zöldségekhez.
A Pa-Lo lényege a lassan párolt, szójaszószos alapú főzés, amelyben az öt fűszer – csillagánizs, fahéj, szegfűszeg, bors és édeskömény – egyensúlya adja az étel karakterét. A Lobo keverék ezt a tradicionális arányt mesterien megőrzi, így már kis mennyiségben is rendkívül intenzív ízt biztosít. Az eredmény egy olyan aromás, selymesen fűszeres étel, amely harmonikusan ötvözi a thai és a kínai gasztronómia elemeit.
A fűszerkeverék használata rendkívül egyszerű: csak piríts meg egy kevés fokhagymát, adj hozzá szójaszószt, vizet vagy alaplevet, szórd bele a keveréket, majd add hozzá a választott fehérjét – csirke, sertés, kacsa, tofu vagy akár főtt tojás – és lassú tűzön főzd össze. A végeredmény egy édes-sós, fűszeres főétel, amelyet jázmin rizzsel vagy tésztával tálalva tökéletes ízélményt nyújt.
A Lobo márka garantálja az autentikus ízvilágot, tartósítószer és mesterséges színezék nélkül. Ez a fűszerkeverék nemcsak a tapasztalt ázsiai konyhamestereknek, hanem a kezdő szakácsoknak is ideális választás, akik egyszerűen, gyorsan szeretnének különleges fogásokat varázsolni otthonukban. Gluténmentes és vegán ételekhez is kiválóan alkalmazható.
Ha szeretnél elmerülni a thai konyha kevésbé ismert, de rendkívül izgalmas oldalán, a Pa-Lo Thai Öt Fűszerkeverék a legjobb kiindulópont. Próbáld ki egyszer, és garantáltan a konyhád kedvenc alapkellékévé válik!
