Leírás
Vágott Szárított Fekete Fafül Gomba, 1kg (Can Huong)
A Vágott Szárított Fekete Fafül Gomba, 1kg (Can Huong) a profi konyhák és éttermek egyik legnépszerűbb alapanyaga, amely az ázsiai gasztronómia nélkülözhetetlen eleme. Ez a prémium minőségű, előre vágott fafül gomba (Auricularia auricula-judae) rendkívül sokoldalúan felhasználható, különleges állaga és semleges íze révén tökéletesen felszívja az ízeket és fűszereket. A nagykiszerelés ideális vendéglátóhelyek, bisztrók, éttermek és nagyobb háztartások számára, akik szeretnék az autentikus ázsiai konyhát beépíteni mindennapi fogásaikba.
A fekete fafül gomba az ázsiai konyhában régóta kedvelt alapanyag, amelyet elsősorban wokban készült ételekhez, levesekhez, salátákhoz és tésztás fogásokhoz használnak. Szárított formában hosszú eltarthatósággal rendelkezik, és vízbe áztatva többszörösére duzzad, így gazdaságos és praktikus választás. Magas rosttartalmának és alacsony kalóriatartalmának köszönhetően egészséges alternatíva a hagyományos gombák helyett.
Használata egyszerű: elegendő meleg vízben 20-30 percig áztatni, hogy visszanyerje rugalmas állagát, majd alaposan leöblíteni és felhasználni az ételben. A Can Huong fekete fafül gomba kiválóan illik wokos ételekhez, például sült tésztákhoz, pirított rizshez, ramenhez és pho leveshez, de salátákban és párolt fogásokban is remekül működik.
A Vágott Szárított Fekete Fafül Gomba, 1kg gasztro kiszerelése kifejezetten vendéglátóhelyek számára készült, akik autentikus ázsiai ízekkel szeretnék gazdagítani kínálatukat. Próbálja ki ezt a prémium minőségű gombát, és fedezze fel az ázsiai konyha egyik legfontosabb összetevőjét!
