Leírás
Agar-Agar Por, 25gr (Platapiantong Brand)
Ismeri az agar agart? Ez egy olyan összetevő, amely a növényi zselatinnak minősül. Vörös algából készül. Számos erénnyel rendelkezik, a japánok természetes fogyókúrásként is használják. Mint erős zselésítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszert, mértékkel kell használni. Szagtalan és íztelen, átveszi a hozzá tartozó összetevők ízét. Desszertek készítéséhez használják: mártások, pudingok, lekvárok, pitefeltétek stb.
Étkezés előtt 30 perccel egy teáskanál agar-agar port lehet bevenni ízesített főzetben, gyümölcs- vagy zöldségpürében. Ez segít leküzdeni a túlzott éhségérzetet.
Étrendi hatások :
Köptető, légúti gyulladáscsökkentő, hashajtó, vérzéscsillapító, bélrendszeri.
Az agar-agart étvágycsökkentőként használják fogyókúrás étrendekben. Nyálkaanyagai megduzzadnak a gyomorban, és elősegítik a jóllakottsági mechanizmust.
Mint minden tengeri moszat, az agar-agar is nagyon tápláló vitaminokban és ásványi anyagokban. Vasban, foszforban, kalciumban és B12-, K-, D-vitaminban való gazdagságáról ismert. Különlegessége a nyálkában való gazdagsága. Amikor a belekben vannak, vizet vesznek fel és megduzzadnak, így elősegítik az emésztést és a széklet kiürülését. Agar ? Az agar poliszacharidokból áll, köztük 90%-ban agarózból és agaropektinből, amelyek nagyon nyálkásak.
Elkészítési javaslat
Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, öntsük a keveréket egy edénybe.
Hagyja kihűlni és tartsa hűvös helyen.
