Leírás
Kantoni Citromos Csirke Szósz, 60gr (Asian Home Gourmet)
A kantoni citromos csirke panírozott és sült csirke, amelyet citrommártással tálalnak. Az Asian Home Gourmet Cantonese citromos csirkemártás citrom és cukor különleges keverékét tartalmazza, és a csirkének finom, friss, citromos ízt ad, enyhén édes ízzel. A szósz mártogatós mártásként is használható tenger gyümölcseihez és halakhoz. Az Asian Home Gourmet szószok és paszták nem tartalmaznak ízfokozókat, mesterséges színezéket vagy tartósítószert.
Cantonese Lemon Chicken Recipe
Hozzávalók 3 személyre:
1 csomag citromos szósz a citromos csirkéhez
2 evőkanál víz
450 g kockákra vágott csirkemell filé
1 felvert tojás
½ csésze (125 g) kukorica keményítő
olaj a sütéshez
citromszeletek vagy újhagyma a díszítéshez
Elkészítés:
1. A csirkehúst forgassuk bele a felvert tojásba. Tegyük a húst és lisztet egy műanyag zacskóba, és rázzuk össze, amíg a liszt egyenletesen eloszlik a húson.
2. Bő olajban süssük ki a húsokat, majd csepegtessük le őket és helyezzük egy tányérra.
3. Keverjük össze a szószt a vízzel, és öntsük a húsra. Díszítsük és tálaljuk.
