Receptek
Az ázsiai konyha titka az egyszerűségben rejlik. Ha megvannak a megfelelő alapanyagok, pillanatok alatt varázsolhatsz az asztalra néhány igazán ínycsiklandozó fogást. Fedezd fel az egzotikus ízek világát, és próbáld ki a legjobb recepteket, amelyekkel otthon is könnyedén elkészítheted kedvenc ázsiai ételeidet!
Pillangóborsó virág csavart kalács
Kápráztasd el vendégeid ezzel a nem mindennapi színeket viselő kenyérrel. A Pillangóborsó tea izgalmas kék színt kölcsönöz a tésztának.
Tengeri Sügér Ceviche
Egy izgalmas, gyorsan elkészíthető és rettenetesen finom fogást ajánlunk Nektek, melynek fő alkotóeleme a tengeri süllő.
Sriracha Brownie
Szereted a brownie-t? Ilyet még biztosan nem ettél. Dobd fel kedvenc sütidet egy kis pikáns Sriracha szósszal.
Sriracha mézes csirke
Rajongsz a kínai ételekért? Vagy csak szereted a fűszeres, csípős ételeket? Mindegy, ezt a receptet imádni fogod!
Indonéz kókuszos palacsinta (Dadar Gulung)
A Dadar Gulung az egyik legnépszerűbb snack Indonéziában, különösen Jáván. A Dadar szó szerint indonézül palacsintát jelent, míg a gulung azt jelenti, hogy "tekercselni". Belsejében édes kókuszreszelék van töltelékként, és általában a palacsinta zöld színű, ami a Pandan levelekből származik. A pandan egy lágyszárú trópusi növény, amelynek hosszú zöld levelei egész Indonéziában megtalálhatók. Nagyon aromás és egyedi ízű, és számos indonéz desszerthez, süteményhez és italhoz használható. Az ázsiai boltokban kész paszta formájában kapható. Vagy ha frissen vásárolja meg, akkor péppé kell verni; vizet adunk hozzá, majd leszűrjük, és csak a levet vesszük színezésre.
Masaman Curry csirkével (Masaman Gai)
Masaman Gai
Fűszeres thai bazsalikomos csirke (Pad Kra Pao Gai)
Pad Kra Pao - A Pad Kra Pao a thai konyha egyik legnépszerűbb étele. A Pad Kra Pao könnyen elkészíthető és nagyszerű ízű. A tükörtojás mindig része az ételnek.